Nutrición equilibrada
La regla básica de una dieta equilibrada para la hipertensión arterial es más verduras y frutas. Aumentar el consumo de alimentos que contienen potasio, calcio, magnesio.
Además, se recomienda reducir el consumo de sal de mesa a 5-6 G por día.
¿Cómo lograr esto?
Se estima que el consumo habitual de sal es de 9 a 12 G por día. Para reducir la Recepción a la mitad, no debe renunciar a una comida deliciosa. Es necesario salar menos durante la cocción y, si es necesario, salar en la mesa. Los cristales de sal que en forma insoluble caen en las papilas gustativas en la cavidad oral dan la sensación de que la comida es más blanca y salada de lo que realmente es.
Vale la pena, si no se excluye de la dieta, reducir significativamente el uso de productos enlatados por el método de encurtidos: verduras, pescado, carne, manteca de cerdo.